Jedes Jahr kommen zahlreiche neue vegane Produkte auf den Markt. Immer mehr Unternehmen erkennen, dass die Nachfrage nach tier- und umweltfreundlichen Alternativen rasant wächst. Auch 2023 zeigen wir von PETA Deutschland mit dem Vegan Food Award, welche Unternehmen, Marken und Produkte die vegane Küche bereichern.
Kategorie „Special Awards“
In diesem Jahr konnte Lidl mit seinem umfangreichen veganen Angebot überzeugen und sicherte sich den Gewinn im Bereich „Bestes veganes Sortiment“. Als „beste vegane Marke“ zeichneten wir die neue Marke Transgourmet plant-based aus, die beweist, dass die pflanzenbasierte Küche auch in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf dem Vormarsch ist. Als beste vegane Innovation zeichnete unsere Jury den veganen Käsehersteller Dr. Mannah’s für seinen „Backgenuss“ aus, ein veganer Blumenkohl-Camembert im Backteigmantel.
Kategorie „Fleisch, Fisch & Wurst“
Nach wie vor sind vegane Alternativen für Fleisch- und Fischfleischprodukte sehr gefragt. Sie erleichtern besonders den Einstieg in die vegane Ernährung und eignen sich ideal zum Veganisieren von traditionellen Rezepten. Die diesjährigen Gewinner dieser Kategorie sind:
Kategorie „Camembert, Mozzarella & Käse“
Für viele Menschen ist bei der Umstellung auf eine vegane Ernährung besonders eine gute Alternative für Käse wichtig. Glücklicherweise gibt es inzwischen zahlreiche leckere Alternativen zu jeder Käseart – von Frischkäse und Scheibenkäse über Mozzarella und Parmesan bis hin zu Camembert und Rahmkäse. Das sind 2023 die leckersten veganen Käsesorten:
Kategorie „Butter, Ei & Honig“
Wer vegan lebt, kann weiterhin Rührei, Kuchen und Honigbrote genießen – nur eben in der veganen Variante. Ständig werden neue Alternativen für Eier und Eierspeisen auf den Markt gebracht und auch vegane Butter und Honigalternativen füllen die Regale. Wir haben unsere drei Lieblingsprodukte ausgezeichnet:
Kategorie „Fastfood, Fertiggerichte & Tiefkühl“
Vegane Chickennuggets, veganer Bacon – es gibt kein Fleischprodukt, für das es keine tierfreundliche Alternative gibt. Auch vegane Fast-Food-Liebhaber:innen kommen durch das große Angebot an Alternativen auf ihre Kosten. Das sind unsere diesjährigen Gewinner dieser Kategorie:
Kategorie „Dips, Pastete & Mayo“
Auch vegane Saucen und Dips dürfen bei der Verleihung des Vegan Food Awards natürlich nicht fehlen. Von der perfekten Mayonnaise bis hin zur veganen Gänseleberpastete haben wir einige tolle Gewinnerprodukte ausgezeichnet:
Kategorie „Snacks, Süßwaren & Eiscreme“
Wer gerne snackt und Süßigkeiten isst, hat die Qual der Wahl. Denn das Angebot an veganen Süßigkeiten wie Schokolade ist riesig. Vielleicht fällt die Auswahl mit der Verleihung des Vegan Food Awards leichter. Das sind unsere Lieblingsprodukte:
Kategorie „Drinks & Shots“
Als letzte Kategorie haben wir die besten veganen Getränkehighlights wie Pflanzendrinks ausgezeichnet. Auch hier gibt es innovative Produktneuheiten, die Sie probieren sollten:
Vegan Food Award: Auswahl-Kriterien & Gewinner der vergangenen Jahre
Bewertungsprozess für den Vegan Food Award
Für die Teilnahme am fünften Vegan Food Award gingen insgesamt 205 verschiedene aktuelle vegane Produkte der Einzelhandels-, Gastronomie- und Lebensmittelbranche bei PETA ein. Alle Produkte sind als vegan deklariert und in den Sortimenten als solche gekennzeichnet. Speisen, die noch nicht verzehrfertig waren, wurden zunächst gemäß Packungsanleitung zubereitet. Die PETA-Jury testete Geschmack, Konsistenz, Geruch sowie das Erscheinungsbild der Produkte vor und nach der Zubereitung. Zudem wurde geprüft, ob die Angaben und Zubereitungsempfehlungen auf der Verpackung korrekt, vollständig und übersichtlich sind. Weitere Kriterien waren Nachhaltigkeit, der Grad der Innovation und das vegane Marketing. Die vegane Zertifizierung durch ein aggregiertes Institut wurde zusätzlich positiv bewertet.
