Die METRO Deutschland GmbH verkauft in ihren Filialen noch immer lebende Hummer, die in kahlen Becken gefesselt und ohne Nahrung vor sich hin vegetieren. METRO Deutschland muss endlich die Hälterung und den Verkauf von lebenden Hummern einstellen. Helfen Sie den Tieren und unterschreiben Sie unsere Petition!
So leiden Hummer bei METRO
Wir von PETA Deutschland filmten die Hummerhälterung in METRO-Filialen und konnten Folgendes dokumentieren:
- Die Hummer sind gefesselt. Ihre Scheren werden mit Gummibändern zusammengebunden.
- Mehrere Tiere teilen sich ein Becken, dabei sind Hummer Einzelgänger.
- Die Hummer sitzen in kahlen Becken. Im Meer leben Hummer meist in Höhlen oder auf Felsgrund.
- Nachdem sie in Kanada, den USA oder in Europa gefangen wurden, bekommen Hummer vor ihrem Tod nichts mehr zu essen.
Das deutsche Tierschutzgesetz schreibt vor, dass alle Tiere ihren Bedürfnissen entsprechend gehalten werden müssen. Im Klartext: Sie brauchen Nahrung und dürfen nicht gefesselt werden. Dies gilt auch für wirbellose Tiere. Somit liegt ein klarer Gesetzesverstoß vor. Der METRO-Konzern in Österreich wurde aus diesem Grund zu einer Strafe verurteilt und stellte daraufhin Hälterung und Verkauf lebender Hummer ein.
Wissenschaftliche Studien zeigen, Krebstiere spüren Angst und Schmerz
Internationale wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass dekapode Krebstiere, zu denen unter anderem auch Hummer und Langusten zählen, Schmerzen spüren [1-3]. Sie meiden schmerzauslösende Reize und reagieren positiv auf Schmerzmittel. Eine französische Studie der Universität Bordeaux konnte nachweisen, dass sogar Flusskrebse Angst empfinden wie Menschen und positiv auf angstlösende Medikamente reagieren. [4]
Eine im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft durchgeführte Studie des Alfred-Wegener-Instituts hat gezeigt, dass im Gehirn der Hummer ein „starker Anstieg elektrophysiologischer Signale“ zu beobachten ist, wenn man sie in kochendes Wasser wirft. Diese nehmen erst nach etwa 150 bis 180 Sekunden wieder ab. Hummer leiden also um die 2,5 Minuten in kochendem Wasser. [5]
Professor Jonathan Birch von der London School of Economics bestätigt in einer Wissenssendung [6], dass das Kochen lebender Hummer einen „wahren Sturm im Nervensystem“ auslöst. Er bestätigte, es sei „kein schneller, kein humaner Tod“. Seine Forschungen haben dazu geführt, dass Hummer, andere Krebsarten und Tintenfische in Großbritannien nun gesetzlich geschützt werden müssen. [7]
Wie Sie den Hummern helfen können
- Streichen Sie Hummer und andere Tiere von Ihrem Speiseplan und ernähren Sie sich tierfrei.
- Informieren Sie uns, wenn Sie einen lebenden Hummer in Gefangenschaft sehen.
- Unterschreiben Sie unsere Petition oder beschweren Sie sich bei METRO mit einer persönlichen E-Mail oder einem Brief.
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Quellen
[1] Elwood, R.W. (2012). Evidence for pain in decapod crustaceans. Animal Welfare, 21 (2), 23-27(5)
[2] Magee, B. and Elwood, R. W. (2013). Shock avoidance by discrimination learning in the shore crab (Carcinus maenas) is consistent with a key criterion for pain. J. Exp. Biol. 216, 353-358.
[3] The EFSA Journal (2005). Opinion on the Aspects of the biology and welfare of animals used for experimental and other scientific purposes 292, 1-46.
[4] Fossat et al. (2014). Anxiety-like behavior in crayfish is controlled by serotonin. Science 13 June 2014. Vol. 344 no. 6189 pp. 1293-1297.
[5] Fregin T, Bickmeyer U. Electrophysiological Investigation of Different Methods of Anesthesia in Lobster and Crayfish. PLoS One. 2016 Sep 19;11(9):e0162894, https://doi.org/10.1371/journal.pone.0162894 (eingesehen am 13.11.2023)
[6] Wissen: Smarte Insekten – Wie winzige Gehirne Geniales leisten- 3sat, 12.10.2023, https://www.3sat.de/wissen/wissenschaftsdoku/231012-sendung-smarte-insekten-winzige-gehirne-leisten-geniales-wido-100.html (eingesehen am 13.11.2023)
[7] Birch, J, Burn, C, Schnell, A, Browning, H & Crump, A. (2021). Review of the evidence of sentience in cephalopod molluscs and decapod crustaceans. LSE Consulting. LSE Enterprise Ltd. The London School of Economics and Political Science, https://www.lse.ac.uk/News/News-Assets/PDFs/2021/Sentience-in-Cephalopod-Molluscs-and-Decapod-Crustaceans-Final-Report-November-2021.pdf (eingesehen am 13.11.2023)
