Update 15. März 2023
2019 führte McDonald’s endlich einen veganen Burger ein – und strich diesen jetzt Anfang März 2023 wieder aus dem Sortiment. Dabei haben so gut wie alle Fast Food-Ketten inzwischen erkannt, dass die Nachfrage nach veganen Produkten so hoch wie nie zuvor ist und immer mehr Menschen sich für eine tier- und umweltfreundliche Ernährung entscheiden wollen.
Doch aus unerklärlichen Gründen beschloss McDonald’s jetzt, seinen neuen McPlant-Burger nur als „plant based“ anzubieten und Käse und Sauce aus Eiern auf das vegane Beyond Meat Patty zu packen. [1] Zwar wurden im gleichen Zuge vegane Nuggets in das Sortiment aufgenommen, doch diese gibt es beim Konkurrenten Burger King bereits seit Jahren.
Wir von PETA Deutschland hoffen, dass McDonald’s seine Speisekarte noch einmal überarbeitet und wieder einen veganen Burger anbietet!
Update Juli 2021
Aus dem Big Vegan TS wird der Fresh Vegan TS: Die Fast-Food-Kette McDonald´s hat ihren veganen Burger erneuert und die Rezeptur geändert. Senf und Ketchup wurden durch eine cremig-würzige Sauce ersetzt und das saftige vegane Patty, rote Zwiebeln, knackige Tomaten und Lollo Bionda Salat vervollständigen den Burger. In Restaurants mit eingeschränkter Produktauswahl findet man anstelle des Fresh Vegan TS den Veganburger TS für den kleinen Hunger.
Originalartikel vom April 2019
McDonald’s hat jetzt einen veganen Burger
Nachdem in Ländern wie Norwegen oder Großbritannien schon seit längerem vegane Burger und Wraps bei McDonald’s auf der Speisekarte stehen, ist es nun endlich auch in Deutschland soweit: Ab Montag, den 29. April, wird der vegane Burger Big Vegan TS in den McDonald’s-Filialen erhältlich sein. Während die veganen Optionen bei McDonald’s bisher nur aus Pommes und Apfeltasche bestanden, kann man jetzt ein komplettes tierleidfreies Menü genießen.
Echter McDonald’s-Geschmack – nur eben vegan
Der Big Vegan TS bietet im Gegensatz zu bisherigen vegetarischen Burgern einen authentischen McDonald’s-Geschmack: Statt einem Patty aus Quinoa oder Gemüse gibt es eines, das an Fleisch erinnert. Das Incredible Burger Patty von Garden Gourmet ist gerade erst erschienen und soll besonders fleischig schmecken. Brötchen, Salat, Gurken, Röstzwiebeln und Saucen machen den Big Vegan TS zu einem typischen McDonald’s-Burger, wie man ihn kennt – nur eben rein pflanzlich. Geschmacklich soll er an den McDonald’s-Klassiker Big Tasty erinnern. Somit ist der Burger auch für Fleischfans eine tolle Alternative zu Burgern, für die Tiere getötet werden.
Warum vegane Optionen bei unveganen Firmen gut sind
Obwohl bei Restaurants wie McDonald’s immer noch vorrangig Fleischprodukte auf der Speisekarte stehen, ist es kein Fehler, dort vegan essen zu gehen. Denn wie immer bestimmt die Nachfrage das Angebot – und wenn es Menschen gibt, die den veganen Burger bei McDonald’s essen, wird es vielleicht bald noch mehr vegane Optionen in den Filialen geben. Möglicherweise wird sogar das ein oder andere Fleischprodukt von der Karte verschwinden. Auch werden nicht-vegane Menschen so auf rein pflanzliche Speisen aufmerksam, probieren sie vielleicht und kommen auf den Geschmack.
Natürlich gibt es nachvollziehbare Gründe, Firmen, die auch Fleisch produzieren, aus Prinzip zu meiden. Doch vegane Firmen zu unterstützen, ist genauso ein Schritt in die richtige Richtung, wie vegane Produkte von unveganen Firmen zu kaufen. Das Ziel bleibt immer dasselbe: das Leid der Tiere zu verringern.
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Quellen
McDonald’s: McPlant, https://www.mcdonalds.com/de/de-de/product/mcplant-2539.html (eingesehen am 13.03.2023)
