Egal, ob für Kuchen, cremige Saucen oder den Eisbecher – inzwischen gibt es in so gut wie jedem Supermarkt vegane Sahne zum Kochen und Backen. Diese sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gut für die Tiere, denn für Sahne aus Sojabohnen, Hafer, Mandeln oder Kokosnüssen musste keine Kuh leiden und kein Kälbchen von seiner Mutter getrennt werden.
Zudem sind vegane Milchalternativen meist besser für unsere Gesundheit, denn sie sind laktosefrei und enthalten oft weniger Fett, was sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirkt. Probieren Sie sich durch die pflanzlichen Sahnealternativen und entdecken Sie selbst, wie gut vegane Ernährung tut.
Vegane Schlagsahne
Süße Schlagsahne darf auf keinem Stück Apfelkuchen und in keinem Eisbecher fehlen. Vegane Alternativen findet man in den meisten gut sortierten Supermärkten. Diese sind meist gesüßt oder ungesüßt erhältlich und lassen sich ebenso gut aufschlagen wie Sahne aus Kuhmilch.
Zudem kann sie nicht „überschlagen“ werden. Ungesüßte Sorten lassen sich auch gut beim Kochen verwenden.
Vegane Sprühsahne
Wer sich die Arbeit sparen möchte, Schlagsahne immer erst umständlich mit dem Handrührer aufzuschlagen, kann auf vegane Sprühsahne zurückgreifen. Diese steht der aufgeschlagenen in Sachen Geschmack und Standfestigkeit in nichts nach.
Man findet vegane Sprühsahne in gut sortierten Supermärkten.
Vegane Sahne zum Kochen
Vegane Sahne oder auch Cuisine zum Kochen sind in so gut wie jedem Supermarkt und in Drogerien erhältlich. Dabei sind die Sorten vielfältig: Es gibt Creme aus Soja, Mandel, Dinkel, Hafer und Kokos sowie fettreduzierte und Bio-Varianten.
Die flüssige Sahnealternative kann genauso eingesetzt werden wie die tierische Variante.
Entdecken Sie weitere vegane Produkte
Bei Sahne hört das breite Angebot an veganen Produkten als Alternativen zu Milch längst nicht auf – auch Käse, Quark, Schokolade, Joghurt und Eis gibt es inzwischen rein pflanzlich und tierfreundlich.
Entdecken und probieren Sie die leckere Vielfalt an veganen Produkten und tun Sie den Tieren, der Umwelt und Ihrer Gesundheit etwas Gutes!
